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洋葱发芽还可以食用吗?
编辑:山东鱼台超越圆葱种植专业合作社   时间:2018-07-04

洋葱是我们生活中经常食用到的一种蔬菜,虽然它吃起来是有一种刺激性的味道,但是它的功效是非常好的,在生活中我们如果不合理的存放就会产生发芽的情况,它如果发芽还可以食用吗?
  洋葱在进行存放的过程中是需要进行合理的控制温度的,一般的洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。
  洋葱这种蔬菜特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病的人群来进行食用,它是具有如那化学馆的作用,能够更好的协调身体的不适,对于糖尿病、癌症、急慢性肠炎都是具有显著疗效的。
  虽然洋葱的疗效甚广,但是洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。
   洋葱在我们的生活中是一种家常蔬菜,我们要做到合理的存放,保证它的而营养物质更好的发挥作用,减少营养成分的流失。

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